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汤 粥 羹
虾皮豆腐脑
内酯豆腐、虾皮、榨菜、芝麻、葱花、香菜、生抽、蚝油、水淀粉、香油。
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清炖狮子头
五花肉、马蹄、姜、小葱、鸡蛋、菜心、菜叶、料酒、盐、清水、生粉、麻油。
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清蒸鸽子汤
乳鸽、鲜姜、枸杞、料酒、盐。
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白萝卜羊肉汤
羊腿肉、白萝卜、鲜姜、盐、清水。
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霸王花炖鸡汤
小草鸡、海底椰、霸王花、杏仁。
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银耳红枣莲子汤
银耳、红枣、冰糖、莲子、枸杞、清水。
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雪梨莲子银耳羹
干银耳、梨、红枣、莲子、冰糖。
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文思豆腐羹
鸡蛋豆腐、泡发冬菇、火腿、冬笋、木耳菜、高汤、盐、水淀粉。
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酸辣汤
鸡蛋、酸辣汤调料、清水。
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田园排骨汤
排骨、胡萝卜、玉米、盐、料酒、姜。
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