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汤 粥 羹
陈皮冬瓜老鸭汤
老鸭、冬瓜、陈皮、姜、盐。
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老北京疙瘩汤
油、西红柿、鸡蛋、番茄酱、糖、葱、姜、盐、面粉、温水、香葱、香菜、香油。
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文思豆腐羹
嫩豆腐、胡萝卜、紫菜、青菜叶。
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酸辣文思豆腐
内脂豆腐、胡萝卜丝、鲜香菇丝、鸡蛋、味好美酸辣汤底料、芝麻油。
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皮蛋火腿蔬菜粥
皮蛋、大米、胡萝卜、火腿肠、香葱、生姜、食盐、亚麻籽油。
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清炖牛肉汤
牛肉、胡萝卜、土豆、生姜片、香葱碎、盐、黄酒、香叶、八角、花椒、白胡椒粉。
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私房腊八粥
大米、糯米、红腰豆、鹰嘴豆、花生、核桃、枸杞、冰糖、蜜枣。
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蟹粥
梭子蟹、梗米、姜、盐、胡椒粉、香菜。
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肉丸白菜汤
肉末、白菜、料酒、盐、味精。
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生滚海鲜粥
白米、鲜虾、香菇、鱼片、芦笋梗、生姜。
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