煎炒烹炸

鸡全翅、土豆、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、红花椒、青椒、红椒、豆瓣酱、盐、生抽、老抽、胡椒粉、料酒。

兰豆、腊肠、蒜苗、盐、鸡粉。

五花肉、青椒、红椒、姜、蒜头、豆豉、干辣椒、盐、老抽、鸡粉。

猪大肠、姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、红花椒、丁香、香辣酱、葱、盐、生抽、鸡粉、白醋、料酒、面粉。

鸡腿、姜、蒜头、干辣椒、青椒、香菇、郫县豆瓣酱、盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉。

鸡腿、姜、蒜头、红花椒、干辣椒、葱白、洋葱、油炸辣子、盐、生抽、面粉、白胡椒粉、鸡粉。

鸭肉、姜、蒜、干辣椒、红花椒、油炸辣子、盐、生抽、胡椒粉、鸡粉、料酒、面粉、芝麻油。

瘦肉、酸豆角、姜、蒜、红尖椒、青尖椒、指天椒、野山椒、剁椒、盐、青抽、香醋、鸡粉、胡椒粉、生粉。

莲藕、前腿肉、姜、蒜、红花椒、干辣椒、葱、盐、鸡粉、生抽、郫县豆瓣酱、胡椒粉。

菜花、五花肉、红椒、蒜苗、干辣椒、姜、蒜头、盐、生抽、鸡粉、香辣椒。