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下酒菜儿
嘴刁得很
叫花鸡
三黄鸡、香菇、洋葱、干荷叶、面粉、烤肉酱、料酒、蚝油、生抽、盐、黑胡椒粉、五香粉、酒、葱、姜、糖。
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辣子炒鸡蛋
鸡蛋、尖椒、盐、油。
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五香花生
花生、桂皮、八角、花椒、盐。
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麻香白斩鸡
鸡腿肉、葱姜、香菜、生抽、油泼辣子、糖、花椒粉、料酒、盐和鸡精。
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酸辣菜花
菜花、西红柿、甜辣酱、蚝油、盐、鸡精。
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香芹五香豆
香芹、黄豆、红辣椒。
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腐乳烧猪蹄
猪蹄、葱姜、桂皮八角、腐乳、冰糖、生抽、老抽、料酒。
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凉拌面筋
面筋、芹菜、蒜、生抽、醋、油泼辣子、花椒油、香油、盐、鸡精。
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洋葱炒猪肝
猪肝、洋葱、黑木耳、胡萝卜、青椒、姜片、料酒、盐、鸡粉、糖、生抽、生粉。
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老醋花生
花生、洋葱、红尖椒。
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