硬菜

鸭、虫草花、虫草、葱姜、盐、白胡椒粉、香葱、香菜。

鸭子、嫩姜、老姜、大蒜、干辣椒、青红辣椒、青花椒、八角、草果、香叶、土豆、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡粉。

猪肋排、盐、冰糖、陈醋、生抽、老抽、料酒、姜、八角、植物油、熟白芝麻。

大葱、猪肉馅、饺子皮、姜、盐、水、酱油、白胡椒粉、十三香、香油、香醋、白糖、油泼辣子。

羔羊肉、绵山药、料酒、大葱、生姜、西洋参、党参、胡椒粉、盐。

肥牛、金针菇、黄辣椒酱、高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、葱、辣椒、食用油。

盐锔鸡、大葱、姜、干红椒、酱油、孜然粉、香菜、香芹、辣豆瓣酱、草果、绍酒、植物油、白芝麻。

草鱼、生姜、大葱。

猪软骨、椰丝、葱、姜、大料、香叶、桂皮、花椒、料酒、盐、辣椒酱、辣酱粉、白糖、花椒粉、水、油。

烤鸭肉、胡萝卜、山药、青椒、油、盐、鸡精、姜、胡椒粉、料酒。