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大华春
自制卤蛋
鸡蛋、生抽、老抽、老姜、辣椒、盐、鸡粉、八角、花椒。
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糖油糕
沸水、面粉、白糖、黑糖块。
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啤酒卤蛋
鸡蛋、生抽、老抽、冰糖、盐、啤酒。
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自制肉夹馍
面粉、盐、五花肉、冰糖、桂皮、老抽、辣椒、水、酵母粉、香叶、八角、卤料包、香菜、洋葱、姜块、蒜头。
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正宗祖传灌汤小笼包
猪肉、盐、细砂糖、色拉油、料酒、鸡精、老抽、葱姜水。
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煎饺
饺子、油、水、生抽、醋、辣椒油、香油。
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多汁香芹牛肉煎饺
牛肉、饺子粉、香芹、葱姜、香菜、熟花生油、五香粉、味极鲜、香油、胡椒粉、鸡精、蛋清。
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宫廷牛肉饼
中筋面粉、盐、水、泡打粉、植物油、牛肉、盐、花椒粉、姜末、大葱、料酒、生抽、白胡椒粉、砂糖、蚝油、菜籽油。
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猪油葱油饼
面粉、小葱、盐、猪油、油、水、橄榄油。
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山药羊肉汤
羊腿骨、羊肉、铁棍山药、葱、姜、香菜、胡椒粉、辣椒粉。
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