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鱼
夏末草
黄骨鱼豆腐汤
黄骨鱼、香葱、生姜、豆腐、胡椒粉、油、盐。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、生姜、香葱、芝麻油、蒸鱼鼓油。
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干烧鲳鱼
鲳鱼、油、盐、糖、料酒、淀粉、葱、姜、蒜、辣椒、老抽、胡椒粉。
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家常煎鱼
鲈鱼、青椒、红椒、味事达蒸鱼鼓油。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、盐、大葱丝、姜丝、蒸鱼豉油、料酒、食用油。
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红烧鲳鱼
鲳鱼、郫县豆瓣酱、甜面酱、红米椒、青蒜、葱、姜、蒜末。
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家常红烧鱼
鲈鲑鱼、干红椒、姜片、葱结、糖、老抽、生抽、料酒、盐。
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红烧黄鱼
黄花鱼、红椒、葱、姜、蒜、面粉、花生油、料酒、白糖、醋、老抽、生抽、盐、胡椒粉、味精、香菜、香油。
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清蒸桂鱼
鲈鱼、料酒、蒸鱼豉油、生抽。
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红烧鲈鱼
鲈鱼、香菜、红椒、姜、蒜。
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