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豆腐
秘制酱牛肉
牛健、盐、冰糖、八角、花椒、姜、香叶、小茴香、草果、桂皮、干黄酱、甜面酱、生抽、老抽、料酒、葱。
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酸白菜猪肉炖粉条
干红薯粉、五花肉、老坛酸白菜、干辣椒、八角、桂皮、冰糖、姜片、老抽、绍兴花雕酒、葱花、鸡精。
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黄金千层葱花饼
面粉、鸡蛋、食用油、大葱、盐、水。
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菠萝咕噜肉
猪里脊肉、菠萝、红彩椒、蛋液、生粉、番茄酱、醋、白糖、料酒、生抽、胡椒粉。
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蒸出来的红烧肉
五花肉、葱、生姜、香叶、八角、花椒、料酒、老抽、生抽、海鲜酱、白糖、醋。
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糖醋里脊
猪里脊肉、白砂糖、番茄酱、盐、鸡蛋、醋、生粉、白芝麻。
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三杯鸡
鸡全翅、花生油、啤酒、蒜头、黄冰糖、干辣椒、姜、生抽、老抽。
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水煮肉片
里脊肉、姜片、郫县豆瓣酱、油炸辣子、豆牙、嫩豆腐、蒜头、干辣椒、葱、鸡蛋、生抽、生粉、鸡粉、花生油、胡椒粉、盐、芝麻油。
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炸油条
面粉、鸡蛋、盐、小苏打、水、玉米油、酵母、花生油。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、腐乳汁、葱、生抽、白酒、白糖、油盐、姜。
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