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热菜
荷兰豆炒腊肠
荷兰豆、腊肠、蒜、油、盐、鸡精。
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红烧肉
五花肉、生抽、冰糖、八角、黄酒、老抽、香叶、草果、生姜、鸡精、香葱。
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麻婆豆腐
嫩豆腐、香葱、料酒、麻辣豆腐汁、猪肉末、姜末、豆豉、水淀粉。
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卷心菜鸡蛋饼
卷心菜、鸡蛋、面粉、植物油、盐、生抽。
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三杯醉鸡
三黄鸡、洋葱、生姜、米酒、花生油、老抽、白糖、冰糖、生抽。
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猪蹄儿焖黄豆
猪蹄儿、黄豆、生姜、大蒜、小米辣、料酒、生抽、老抽、盐、桂皮、香叶、八角。
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煎土豆丝卷饼
高筋面粉、土豆、胡萝卜、姜、小葱、水、花椒粉、盐、糖、醋。
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上汤娃娃菜
娃娃菜、皮蛋、咸鸭蛋、火腿、盐、葱花。
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干锅土豆片
五花肉、土豆、辣椒、豆瓣酱、盐、洋葱、大蒜、青椒、生抽、白糖。
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咸豆花
内脂、泡发黄豆、葱花、榨菜、紫菜、虾皮、辣油、生抽。
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