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冷菜
凉拌木耳
胡萝卜、木耳、小葱、姜蓉、生抽、糖、鸡精、蒜蓉、香油、陈醋、花椒面、油辣子。
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酱油鸡
鸡腿、姜、蒜、香叶、干辣椒、酱油、老抽、盐、花生油、香油、鸡粉。
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凉拌什锦粉丝
黄豆芽、水芹菜、胡萝卜、绿豆粉丝、白糖、陈醋、蒜蓉、香油、盐、生抽。
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五彩西兰花沙拉
西兰花、玉米、胡萝卜、西芹、鸡蛋干、柠檬酱油沙拉汁。
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泡椒凤爪
鸡爪、泡椒、胡萝卜、白醋、盐、糖、花椒粒、姜片、料酒。
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香酥鸡
鸡、油、盐、小茴香、白酒、料酒、小葱、生姜、蚝油。
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白斩鸡
小嫩鸡、生抽、醋、香油、朝天椒、熟芝麻、熟花生、葱花。
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腊肉
五花肉、鲜味酱油、高度白酒、八角、冰糖、盐、老抽、五香粉。
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自制薯条
土豆、孜然粉、番茄酱、盐、油。
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卤凤爪
鸡爪、香料、姜片、酱油、水、醋。
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