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热菜
红烧猪蹄
猪蹄、桂皮、八角、香叶、姜、冰糖、盐、生抽、老抽、料酒。
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焦炸素萝卜丸子
黄豆芽、嫩豆腐、白萝卜、胡萝卜、十三香、大葱、蚝油、盐。
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糖醋菊花鱼
草鱼、葱丝、姜丝、盐、糖、料酒、玉米淀粉、香醋、蕃茄酱、芹菜叶。
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清香白菜卷
白菜叶、猪肉馅、香菇、料酒、胡椒粉、生抽、花椒粉、蚝油、盐、水淀粉。
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香酥藕夹
肉馅、莲藕、葱、生抽、鸡精、盐、淀粉、面粉、芝麻、泡打粉、鸡蛋、姜。
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蛋包饭
熟米饭、豌豆仁、胡萝卜、洋葱、海米、鸡蛋、番茄酱、盐。
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孔雀开屏鱼
武昌鱼、姜、豆豉、葱、青红椒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、花生油、料酒。
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