炒菜

豆腐、牛肉、蒜、小葱、郫县豆瓣酱、生抽、糖、麻油、醋、花椒面、米酒、淀粉水。

鸡胗、泡椒、小米辣、大蒜、生姜、料酒、生抽、生粉。

包菜、鲜磨菇、姜、蒜、瘦肉、胡萝卜、盐、鸡粉、生抽。

猪肉末、豆豉、油、盐、蒜薹、红椒、香葱、姜末、生抽、老抽、料酒。

熟猪肚、洋葱、青红椒、葱姜、盐、糖、料酒、生抽、香油、水淀粉、鸡精。

小米椒、大蒜、生姜、糖、盐、50度以上白酒。

五花肉 、红葱头 、水煮蛋 、香菇 、面条 、黄瓜 、胡萝卜 、青菜、 姜末 、蒜末 、生抽 、老抽 、八角 、料酒 、冰糖 、胡椒粉、盐。

嫩仔鸡、辣椒面、姜片、花生米、蒜瓣、辣椒段、花椒、葱、白芝麻。

鸡、红干辣椒、新鲜红尖椒、花椒、葱段、蒜头、料酒、老抽、生抽、蚝油、醋、味精。

五花肉、土豆、辣椒、豆瓣酱、盐、洋葱、大蒜、青椒、生抽、白糖。