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炒素
木耳、香菇、黄花菜、盐、鸡粉、食用油、姜片、生粉。
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红油皮蛋豆腐
内酯豆腐、皮蛋、芝麻红油、生抽、香醋、花椒油、蒜末、葱花。
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香煎酿豆腐
嫩豆腐、五花肉、香葱、干虾米、生粉、胡椒粉、香油、生抽。
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东江酿豆腐
水豆腐、肉糜、虾皮、榨菜、葱。
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手撕包菜
包菜、蒜粒、干辣椒、食用油、盐、味极鲜酱油、醋、鸡精。
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酱香锅塌豆腐
北豆腐、面粉、全蛋液、葱、姜、盐、料酒、辣酱、油。
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葱油蚕豆
蚕豆、小葱、油、盐。
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酱焖白豆腐干
白豆腐干、洋葱、小米辣、大蒜、生姜、葱、料酒、老干妈酱。
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卤汁豆腐干
油豆腐、八角、盐、白糖、鸡精、老抽、香油、蜂蜜。
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麻辣豆腐干
白豆腐、葱、花椒辣椒、姜、蒜、孜然粉咖喱粉、熟白芝麻、老抽、盐、味精。
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