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家常菜
酥脆五香花生
花生米、鸡蛋、面粉、盐、五香粉。
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蚝油杏鲍菇
蚝鲍菇、西兰花、葱、蚝油、生抽、盐、糖、玉米油、清水、姜、酱油。
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凉拌猪皮
猪皮、大葱、花椒、八角、姜片、料酒、花椒粉、花椒油、辣椒油、生抽、香醋、盐、干辣椒。
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豌豆火腿冬菇丁
新鲜豌豆、火腿、干冬菇、胡萝卜、盐、油、鸡粉。
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麻婆豆腐
豆腐、肉沫、郫县豆瓣酱、花椒沫、辣椒油、胡椒粉、葱、盐、生抽。
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麻婆豆腐
豆腐、猪肉、色拉油、郫县豆瓣酱、豆豉、生抽、白糖、料酒、蒜瓣、姜片、淀粉、花椒粉、浓汤宝。
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川菜经典蒜泥白肉
带皮五花肉、黄瓜、姜片、花椒、干辣椒、蒜、生抽、辣椒油、芝麻油、盐、白糖、油、小葱。
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川味麻婆豆腐
白豆腐、牛腱肉、蒜蓉、姜末、豆瓣酱、花椒、干辣椒、豆豉、老抽、蒜苗。
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芋头烧五花肉
五花肉、芋头、食用油、姜、葱、蒜头、花椒、八角、白胡椒粉、葱花、干辣椒、酱油、食用盐、糖、水、料酒。
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杂炒鲜蔬
西兰花、胡萝卜、香菇、口蘑、小辣椒、油、盐、味极鲜酱油、蚝油。
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