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断肠院落
竹笋青椒炒牛肉
牛肉、竹笋、青椒、油、盐、淀粉、蚝油、料酒。
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独家
飘香水煮牛肉
牛柳、黄豆芽、香菜、青蒜苗、大蒜、干辣椒、花椒、八角、德庄火锅底料、五香粉、白芝麻、盐、生抽、味精、干辣椒面、色拉油、食用苏打粉、淀粉。
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牛肉炖柿子
牛肉、柿子、油、花椒粒、八角、香叶、蒜、姜、生抽、白糖。
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干锅牛肉
牛腩、牛肋、大葱、油、豆瓣酱、酱油、蒜、姜、白酒、盐、蚝油、莴笋、土豆、藕。
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黑蒜子牛肉粒
牛霖、油、黄油、蒜、盐、白糖、现磨黑胡椒粉、白朗姆酒、蛋清、淀粉、蚝油。
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独家
蚝油牛肉
牛肉片、大白菜、料酒、生抽、淀粉、姜、蒜、洋葱、甜椒、葱、豆瓣酱、蚝油、盐、鸡粉、食用油。
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自制牛肉丸子
牛肉、盐、糖、白胡椒粉、蒜、生抽、泡打粉、玉米淀粉。
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芒香牛柳
牛里脊、芒果、青椒、黑胡椒粉、生抽、料酒、糖、生粉、色拉油。
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闽式牛肉羹
牛肉、生抽、番薯粉、小葱、姜丝、盐、芝麻香油。
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中式罗宋汤
牛肉、卷心菜、土豆、西红柿、芹菜、胡萝卜、洋葱、柠檬、番茄沙司、面粉、黄油、香菜、葱段、姜片、糖、盐、胡椒粉。
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