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苏式五香熏鱼
草鱼、腌鱼用生抽、腌鱼用酱油、腌鱼用盐、腌鱼用料酒、腌鱼用生姜、熏鱼用生抽、熏鱼用酱油、熏鱼用盐、熏鱼用冰糖、熏鱼用五香粉、熏鱼用黑胡椒粉、清水。
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酥鱼
草鱼、生姜、大葱。
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金枪鱼沙拉
水浸金枪鱼、黄瓜、圣女果、生抽、千岛酱、白糖、迪戎芥末、黑橄榄。
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什锦土豆沙拉
土豆、苹果、芹菜、火腿肠、沙拉酱。
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虎皮肉
五花肉、雪里红梗。
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土豆红烧肉
五花肉、土豆、葱段、姜片、八角、冰糖、红烧酱油、生抽、盐。
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萝卜炖牛腩
牛腩、白萝卜、葱、姜、蒜、八角、香叶、花椒、桂皮、红椒。
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糖醋蜜肉
猪肉、蜂蜜、葱末、姜末、蒜末、生抽、料酒、醋、盐、鸡精、干淀粉、水淀粉。
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招牌白切鸡
三黄鸡、沙姜、蒜米、香菜、葱花、姜、料酒、酱油、香油。
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广东白切鸡
鸡、香葱、芫茜、大蒜、姜、小米椒、生抽、香油。
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