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菜肴蒸菜
腊味合蒸
腊肉、腊鱼、剁椒、料酒、姜、葱、食用油、鸡粉。
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粉蒸肚条
猪肚、五花肉、土豆、姜、葱、蒜、盐、辣酱、生抽、料酒、香油、花椒油、胡椒粉、鸡精、五香粉。
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排骨蒸豌豆
排骨、新鲜豌豆、葱白、生姜、红椒末、大米粉、糯米粉、盐、生抽、料酒。
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三色蒸蛋
松花蛋、鸡蛋、咸蛋黄。
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吉祥三宝
南瓜、土豆、豆角、面粉、麻酱、蒜泥、辣椒酱。
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豆豉酱蒸鸡腿
鸡腿、洋葱、葱、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、花椒粉、糖、盐。
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油面筋酿肉
猪肉馅、油面筋、油菜心、鲜香菇、藕、红椒、青椒、葱、蒜、五香粉、白胡椒粉、生抽、老抽、香油、水淀粉、鸡蛋、白糖。
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清蒸油面筋包肉
油面筋、猪肉、葱、生抽、盐、淀粉、胡椒粉。
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肉酿油面筋
猪肉糜、油面筋、油菜、蛋清、生抽、老抽、味极鲜、盐、葱花、姜末、淀粉、料酒、白糖、植物油。
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荷叶糯米排骨
仔排、糯米、荷叶、南乳汁、海鲜酱、排骨酱、鲜酱油。
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