独特川凉类

菠菜、辣椒节、蒜蓉、花生米、香醋、生抽、鸡精、白糖。

牛肉、油、盐、胡椒粉、花椒粉、辣椒粉、芝麻。

鸡胸脯、生姜、大葱、料酒、香菜、清水、陈醋、生抽、辣椒油、香油、白芝麻、花椒粉、食盐。

金针菇、黄瓜、胡萝卜、植物油、盐、花椒、小葱、香油、白糖、大蒜。

鲜虾、蔬菜、腰果、葱、白糖、水淀粉、姜。

猪肝、姜、蒜、桂皮、香叶、花椒、八角、香菜、盐、料酒、生抽、香醋。

豆腐皮、生抽、醋、香油、香菜、盐。

西葫芦、小葱、小米椒、生抽、醋、白糖。

红萝卜、绿豆粉、黄瓜、花生、葱花、辣椒油、陈醋、糖、蚝油、酱油、香油。

牛百叶、牛肚、料酒、茴香、郫县豆瓣、花椒、蒸鱼豉油、香叶、干辣椒、桂皮。