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浔阳菜
大骨头的做法
大料、花椒、桂皮、生姜、香叶、茴香、白糖。
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菠萝果冻
菠萝、盐、细砂糖、盐、清水、白凉粉。
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菠萝咕噜肉
五花肉、菠萝、青彩椒、红彩椒、盐、鸡精、浓香型二锅头、鸡蛋、玉米生粉、番茄沙司、白醋、砂糖、生抽。
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韭菜炒粉条
韭菜、红薯粉条、猪肉、豆瓣酱、葱、蚝油、食盐、姜。
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麻辣鸡丝
鸡胸肉、香葱、姜片、料酒、味极鲜、香油、花椒油、辣椒油、醋、糖、熟白芝麻、盐。
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酸辣皮冻
猪皮、大葱、姜片、料酒、胡椒粉、白芝麻、姜末、蒜蓉、干辣椒粉、豆豉、葱花、花椒粒、鸡精、白糖。
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熊掌豆腐
豆腐、姜、淀粉、盐、蒜、豆瓣、葱、菜籽油、盐。
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响油黄瓜
大蒜、黄瓜、干辣椒、白糖、米醋、蚝油、酱油、植物油、花椒粒。
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蒜蓉粉丝开边虾
绿豆粉丝、鲜虾、料酒、生抽、蒜、香葱、蒸鱼豉油。
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吉祥萝卜卷
猪肉、萝卜、香菇、蒜、盐、鸡精、胡椒粉、蚝油、香油、生粉、料酒。
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