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油辣子
干辣椒、白芝麻、菜籽油、八角、桂皮、香叶、洋葱、小葱、姜片。
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油辣椒
朝天椒、芝麻、熟菜仔油、大葱、山奈、盐巴、花椒、南瓜米、姜片、八角、油酥核桃。
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口水鸡
鸡腿、葱、姜、蒜、小米椒、料酒、生抽、醋、白砂糖、辣椒红油、自制辣椒油、芝麻油。
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三椒小煎鸡丁
鸡腿、辣椒、红小米辣、青花椒、姜、蒜、盐、味精、酱油、花椒油。
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回锅肉
猪肉、甜面酱、短红尖椒、郫县豆瓣、味精、盐、鸡精、老干妈豆豉、酱油、姜蒜粒、蒜苗。
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麻辣豆腐
内酯豆腐、猪肉末、油、蒜末、姜末、葱花、郫县豆瓣酱、水淀粉、麻辣粉、白糖、老抽、盐、黄酒。
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重庆鸡公煲
童子鸡、山药、尖椒、芹菜、洋葱、火锅底料、甜面酱、干辣椒、姜、蒜、香葱、香菜、八角、桂皮、酱油、熟芝麻、香油。
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鸡公煲
鸡肉、重庆鸡公煲调料、芹菜、紫洋葱、香菜、大蒜、干辣椒、料酒、植物油。
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