炖煮菜谱

牛肉、料酒、八角、山楂片、酱油、盐、清水、香菜。

大公鸡、土豆、葱、姜、蒜、八角、花椒、花生油、豆瓣酱、料酒、香醋、白糖、盐、水。

带鱼250克、北豆腐200克、葱、蒜、姜、干红辣椒、花椒、大料、盐、生抽、蚝油、糖、胡椒粉、料酒。

猪蹄、植物油、冰糖、料酒、老姜、小葱、生抽、老抽、八角、花椒。

海虾、大蒜、蒸鱼豉油、食盐。

蛋清、鸡胸脯、淀粉、面包糠、料酒、盐。

菠菜、鸡蛋、水淀粉、盐、生抽、香油。

鸡肉、肥肉、葱末、淀粉、蛋清、姜末、食用油、盐、料酒、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、番茄酱、鸡精。

鸡爪、香料、姜片、酱油、水、醋。