菜单

带鱼、姜、蒜、尖椒、葱、米酒、酱油、白糖、醋、盐、鸡精。

猪腰、泡发黑木耳、胡萝卜、老抽、香醋、料酒、水淀粉、蒜片、小葱。

牛肉、西红柿、洋葱、葱白、姜、蒜头、食用油、盐、生抽、老抽、黑胡椒粉、辣椒油、料酒。

鸭胗、葱姜蒜、尖椒、干红辣椒、料酒、酱油、醋、盐、食用油。

牛里脊肉、豆苗、芹菜、大白菜、植物油、郫县豆瓣酱、干辣椒末、花椒粉、蒜、姜、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、水淀粉、高汤、盐。

猪蹄、冰糖、姜、盐、料酒、香叶、八角、干辣椒、老抽。

牛后腿肉、青椒、胡萝卜、食用油、盐、淀粉、料酒、生姜、花椒、鸡精、老抽、糖。

黄鳝、大蒜头、香葱。

豆腐、牛肉末、豆瓣酱、豆豉、盐、鸡粉、酱油、黄酒、大蒜末、肉汤、水淀粉、花生油、青蒜末、花椒面、香菜末。

藕、小米椒、生姜、小葱、盐、醋。