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豆腐干炒肉丝
猪肉、豆腐干、青椒、蒜、葱、油、盐、生抽、生粉、料酒、鸡精。
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水煮肉片
猪里脊肉、豆芽、淀粉、鸡蛋、豆瓣酱、干辣椒、花椒、生抽、盐、鸡粉。
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胡萝卜炒金针菇
胡萝卜、金针菇、木耳、蒜苗。
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肥牛金针菇
肥牛片、金针菇、葱花、蒜蓉。
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炝拌金针菇
金针菇、小青辣椒、小红辣椒、蒜头、酱油、醋。
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清炒金针菇
金针菇、青椒、油、糖、盐、鸡精。
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家乡豆腐
豆腐、猪肉、鲜笋、豆豉、干辣椒、尖椒、青蒜、生抽、盐。
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自制油炸臭豆腐
豆腐、淀粉、王致、臭豆腐、芝麻酱、蒜蓉辣酱。
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毛氏红烧肉
五花肉、香葱、蒜、姜、干辣椒、八角、香叶、白糖、盐、料酒。
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干锅手撕包菜
包菜、五花肉、蚝油、白砂糖、盐、葱姜蒜。
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