酱汁儿类

红番茄、洋葱碎、大蒜碎、精盐、白糖、胡椒粉、烹调油。

料酒、生抽、糖、醋、水。

牛油、郫县豆瓣酱、干辣椒、干花椒、碎米芽菜、白酒、醪糟、泡椒、菜籽油、豆豉、小茴香、孜然、香果、砂仁、丁香、白扣、草果、三奈、香草、千里香、香叶、桂皮、八角、陈皮、老扣、香茅草、甘松、甘草、排草、枝子。

牛肉、豆瓣酱、干辣椒面、花生米、熟白芝麻、花椒面、姜、蒜。

鸡腿骨、柴鱼片、生抽、料酒、水、冰糖、白砂糖、麦芽糖。

玫瑰鲜花、冰糖粉、蜂蜜、盐。

干香菇、黄豆酱、辣椒粉、糖、油、黑胡椒粉、小葱、蒜瓣。

小米椒、蒜、生姜、洋葱、西红柿、黄酱、盐、糖、白醋、鸡精、高度白酒。

干贝（瑶柱）、海米、榨菜丝、紫洋葱、白洋葱、大蒜、小米椒、蚝油、生抽、白糖、葱姜、料酒、清水、食用油。

牛肉、黄豆、姜、八角、花椒、桂皮、小茴香、蒜、干辣椒碎、大葱、香叶、熟芝麻、花生米、三奈。