凉菜

藕、菜籽油、干辣椒、白醋、盐、糖、花椒。

凉粉、油辣椒、白糖、味精、油酥花生、蒜水、泡椒、酱油、香油、芝麻、小葱。

猪耳朵、八角、桂皮、香叶、花椒、姜、干辣椒、香油、冰糖、蚝油、生抽、老抽、料酒、白糖、香醋、鸡精、辣椒油、盐、蒜末。

藕片、青椒、红椒、醋、盐、辣椒油、鸡精、糖、蒜瓣。

马齿苋、青杭椒、大蒜、姜丝、红杭椒、盐、芝麻油、生抽、陈醋、白糖、辣椒油。

猪皮、姜片、花椒大料、水、料酒。

海带丝、花椒粒、香醋、大蒜、辣椒面、小葱、白糖。

蒜头、白萝卜、生姜、冰糖、小米辣、生抽、盐、陈醋。

猪肉馅、凉粉、料酒、豆豉酱、生抽、盐、蒜蓉、熟花生碎末、白糖、香醋。

牛筋、芹菜、盐、生抽、香醋、花椒油、红油、十三香、花椒粉、大蒜、香菜、生姜、料酒。