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面面俱到
私房红烧牛肉面
牛肉、面条、料酒、酱油、郫县豆瓣、盐、花椒、山楂、葱段、姜片、十三香炖肉料包、蒜苗、香菜、青菜。
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蔬菜拌荞麦面
荞麦面、小油菜、小胡萝卜、鲜虾、海苔丝、生抽、柠檬汁、黑胡椒、盐、米醋。
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丝瓜虾仁汤面
中筋粉、清水、细盐、蛋黄、虾仁、丝瓜、细盐、冬菜。
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独家
家常油泼面
中筋面粉、盐、清水、植物油、辣椒粉、生抽、香醋、青菜、盐、蒜末、黄豆芽、香葱。
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熬炸酱
五花肉、干黄酱、甜面酱、葱、水、油。
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荞麦凉面
普通面粉、荞麦粉、清水、番茄、香菜、小米椒、蒜、辣椒油、生抽、香油、盐、香醋、白芝麻。
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红苋菜手擀面
面粉、红苋菜汁、盐。
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油泼扯面
面粉、水、盐、辣椒粉、蒜末、葱末、姜末、生抽、老陈醋。
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番茄炸酱面
番茄、五花肉、面粉、菠菜汁、胡萝卜汁、清水、洋葱、甜面酱、大酱、白砂糖
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茄丁面
茄子、五花肉、里脊肉、红彩椒、甜面酱、蒜末、香菜段、面粉、清水、水淀粉、玉米淀粉、食用油。
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