家常食纪

鲜蚕豆、韭菜、植物油、盐、白糖、料酒。

西葫芦、笋、葱、米糠油、盐、白糖、生抽。

排骨、春笋、姜、花椒、冰糖、米糠油、料酒、生抽、老抽。

溪鱼、姜、蒜、葱、盐、米糠油、料酒、生抽。

粉皮、卷心菜、笋、香菇、胡萝卜、甜豆角、韭菜、盐、米糠油、料酒、生抽。

牛里脊肉、铁棍山药、鸡蛋清、蒸肉米粉、葱、盐、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、植物油。

金针菇、青笋、胡萝卜、葱、蒜、盐、料酒、生抽、鸡精。

卷心菜、胡萝卜、白芝麻、花椒、姜丝、蒜、盐、生抽、白砂糖、米糠油、料酒。

甜豆角、秋木耳、山药、盐、料酒、白砂糖、米糠油、蒜、花椒。

北豆腐、金针菇、胡萝卜、蚝油、盐、生抽、胡椒粉、淀粉、白糖。