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年夜饭
蜜汁小排
猪小排、料酒、生抽、番茄酱、蜂蜜、熟白芝麻、老抽、葱、姜汁、干淀粉、白糖、姜。
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新年饭团
香肠、米饭、胡萝卜片、黄瓜片、胡萝卜丝、黄瓜装饰花。
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爆浆鸡排
鸡胸肉、鸡蛋、马苏里拉芝士、胡椒粉、生抽、面包糠、淀粉、大蒜粉。
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香味煎带鱼
带鱼、青椒、红椒、葱末、姜末、白糖、醋、生抽、酱油、料酒、淀粉、清水。
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西兰花炒虾仁
西兰花、冰鲜青虾仁、胡萝卜、葱、姜、蒜、盐、生抽、淀粉、白胡椒粉、蛋清、糖、小苏打。
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凉拌豆芽
黄豆芽、蒜、葱、辣椒油、醋、酱油、花椒粉、食盐、白糖。
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香酥炸鱼
鱼身、料酒、淀粉、芝麻、鸡蛋、盐、五香粉。
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盐酥鸡
鸡胸肉、姜、葱、花椒粉、酱油、淀粉、白糖。
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四喜丸子
猪肉馅、肉馅调料、香菇、火腿、南荠、油菜、高汤。
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干煸四季豆
四季豆、猪肉末、盐、生抽、老抽、花椒、干红辣椒、葱、白糖、植物油、料酒、姜、蒜。
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