湘菜

豆腐、猪肉、鲜笋、豆豉、干辣椒、尖椒、青蒜、生抽、盐。

油蘑、芋头、罐头小笋、盐、鸡精、骨肉汤、熟鸡油、葱末。

自制酸豆角、大蒜、姜、小红辣椒、鸡胗、紫苏、料酒、酱油、盐、胡椒粉、鸡精、花生油。

豆腐、香菜。

鸭肉、红辣椒、籽姜、蒜、花生油、盐、料酒、生抽。

五花肉、大葱、姜片。

猪蹄、葱、姜、八角、桂皮、香叶、料酒、酱油、白糖、盐、花椒。

鲈鱼、姜丝、豆腐乳、小红椒、黄酒。

猪子排、玉米、红烧酱油、葱、姜、蒜、八角、桂皮、盐、冰糖。

排骨、棕叶、糯米、鸡蛋、葱段姜片、干淀粉、盐、鸡精、酱油、料酒、白胡椒粉、姜粉。