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排骨的做法
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话梅排骨
鸡精、老抽、生抽、糖、排骨、九制话梅、盐、料酒、花椒、大葱段、辣椒、小葱碎、八角、姜片、香叶、丁香。
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甜酸菠萝排骨
排骨、菠萝、红辣椒、黄辣椒、青辣椒、玉米油、盐、淀粉、番茄酱、砂糖、淀粉、水。
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高升排骨
排骨、葱、食盐、姜、料酒、醋、白糖、生抽。
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金牌蒜香骨
小排、洋葱、蒜、蒜蓉辣酱、青椒、红椒、生抽、孜然粉、蚝油、盐、老抽、白糖、干红辣椒。
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椒盐排骨
排骨、姜片、香葱、料酒、盐、味精、椒盐粉。
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百香果烧排骨
猪肋排、百香果、姜、冰糖、盐、酱油、柠檬。
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糖醋排骨
排骨、白糖、盐、酱油、醋、淀粉、植物油、白芝麻。
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秘制小排
猪小排、姜、香叶、料酒、蜂蜜、花生米、灯笼椒、八角、桂皮、生抽、白糖、红枣。
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蜜汁小排
猪小排、料酒、生抽、番茄酱、蜂蜜、熟白芝麻、老抽、葱、姜汁、干淀粉、白糖、姜。
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