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独家
蒜苗烧鸭血
蒜苗、鸭血、姜末、泡椒、郫县豆瓣酱、鸡精、白糖、水淀粉、蒜末。
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小米蒸排骨
小米、排骨、酱油、盐、蚝油、料酒、白砂糖、葱、花椒、大料、红辣椒、土豆、胡萝卜、姜。
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鹌鹑蛋红烧肉
五花肉、鹌鹑蛋、冰糖、生抽、腐乳、蚝油、豆酱、料酒、姜、葱、蒜、食用油。
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独家
奥尔良烤翅
鸡翅、奥尔良腌料、凉水。
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独家
红烧排骨
排骨、冰糖、酱油、料酒、花椒、生姜、大葱、盐、食用油。
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白斩鸡
三黄鸡、小黄姜、小香葱、盐焗鸡粉、美味鲜酱油、芝麻油。
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山药烧排骨
排骨、山药、料酒、生抽、姜、葱、油、白糖、盐、水、郫县豆瓣酱、豆瓣酱、花椒粉、土豆。
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酱油煎蛋
鸡蛋、生抽、香葱、白芝麻、白糖、花生油、清水。
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虾皮豆腐鸡蛋羹
鸡蛋、内脂豆腐、虾皮、温开水、盐、蒸鱼豉油、葱花。
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重庆辣子鸡
仔鸡、干辣子、花椒、料酒、葱、姜、蒜、老抽、生抽、糖、盐、味精。
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