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牛气冲天
小美
牛肉是营养十分丰富的食品,春节期间利用牛肉烹制一席家宴,展示下自己的烹饪技艺,其乐融融。
红烧牛尾
牛尾、大葱、姜、八角、桂皮、冰糖、盐、酱油。
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酸汤肥牛
肥牛、金针菇、粉丝、香葱、大蒜、姜、红小米辣、青小米辣、白芝麻、黄灯笼辣椒酱、米醋、盐、白糖、料酒、花生油、饮用水。
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独家
番茄炖牛腩
牛腩、番茄、葱、姜、油、盐、料酒、酱油、五香粉、温水。
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家常小炒牛肉
牛肉、芹菜、红辣椒、大蒜、生姜、玉米淀粉、白胡椒粉、盐、糖、六月鲜酱油、蚝油、植物油。
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土豆胡萝卜炖牛腩
牛腩、土豆、胡萝卜、大葱、姜、大蒜、干辣椒、八角、炖肉料、料酒、生抽、老抽、盐、饮用水。
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牛肉白菜粉条香锅
蚝油牛肉、白菜芯、粉条、胡萝卜、大葱、大蒜、姜、油、酱油、盐、水。
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胡萝卜烧牛肉
牛腱子、胡萝卜、八角、花椒、生姜、盐、老抽、生抽、白糖。
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黑椒肥牛炖土豆
肥牛、土豆、洋葱、香菇、姜蒜、黑胡椒。
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砂锅牛肉
牛肉、胡萝卜、土豆、青椒、红辣椒、金针菇、淀粉、姜、米椒、青红辣椒、油、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、老抽、生抽、料酒。
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豆豉酱香牛百叶
牛百叶、黄瓜、小辣椒、青尖椒、蒜瓣、葱、姜、料酒、盐、豆瓣酱、辣椒酱、豆豉酱油。
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