家常凉菜

莲藕、料酒、生抽、盐、花椒粒、葱、醋、白糖、干红椒。

豆腐、香菇、五花肉。

圆白菜、生姜、干红辣椒、糖、醋、盐、鸡精（可用高汤代替）。

包菜、葱、蒜。

豆角、青尖椒、盐、鸡精。

金针菇、葱花、辣椒碎、李锦记味极鲜酱油、盐、鸡精、花椒油、香油、葱花、辣椒碎。

土豆、番茄、野山椒、香葱。

水面筋、青红尖椒、独头蒜、香菜、蒜蓉辣酱、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精。

豆腐、番茄、葱、姜、蒜、小米椒、花椒、豆瓣酱、料酒、老抽、糖、盐、鸡精。

嫩茄子、青红尖椒、独头蒜、香葱、蒜蓉辣酱、生抽、白糖、盐、鸡精、香油。