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小三菜
红焖羊肉
胡萝卜、羊肉、鸡精、大蒜、清水、生抽、生姜、八角、花椒、香菜、大葱、老抽、盐、料酒。
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羊肉团圆炒饭
羊肉、米饭、油、盐、蒜、生抽、淀粉。
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酸菜汆羊肉
羊肉、酸菜、植物油、郫县豆瓣酱、老姜、大葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒粉、小葱。
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红烧羊肉
羊排、胡萝卜、盐、八角、桂皮、香叶、干辣椒、陈皮、大葱、生姜、花椒、生抽、老抽。
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三鲜卤
猪肉、鸡蛋、干香菇、面筋、盐、酱油、淀粉、大料、虾仁、黑木耳、香干、油、味精、生抽、葱姜、芝麻油。
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辣炒木耳黄瓜
黄瓜、黑木耳、食用油、生姜、大蒜、花椒、白糖、精盐、红辣椒。
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炸花椒芽
花椒芽、面粉、鸡蛋、白胡椒粉、色拉油、盐、鸡粉。
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香椿酱
香椿芽、盐、香油。
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韭菜炒粉条
韭菜、红薯粉条、猪肉、豆瓣酱、葱、蚝油、食盐、姜。
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火腿炒豆芽
豆芽、火腿、葱、盐、鸡精、植物油、鲜酱油。
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