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炒菜
清蒸武昌鱼
武昌鱼、葱段、葱丝、红椒、料酒、蒸鱼豉油、葱油浇汁。
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孜然牛肉
牛里脊肉、洋葱、白芝麻。
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酸菜鱼
鱼肉、酸菜、油、盐、葱、姜、蒜、蛋清、胡椒粉、淀粉、生抽、泡椒、辣椒、花椒、鸡精。
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红烧排骨
排骨、泡椒、生姜、大蒜瓣、小葱、生抽、老抽、蚝油、花生油、花椒、料酒。
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糖醋里脊
里脊肉、番茄酱、淀粉、胡椒粉、芝麻、白糖。
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青椒肉丝
瘦肉、青椒、红椒、生姜、蒜瓣、盐、料酒、姜汁、生抽、白糖、香醋、玉米淀粉。
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宫保藕丁
鲜藕、花生、青红椒、香葱、蒜、姜、干红辣椒、花椒。
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尖椒兔
兔子肉、大蒜、大葱、老姜、豆瓣酱、美人辣椒、长尖椒、老抽、白糖、料酒、白胡椒粉、生粉、青花椒、茴香、盐。
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蒜泥白肉
五花肉、黄瓜、蒜、生抽、蚝油、香醋、辣椒油、香油、白糖、料酒、花椒、姜、香菜。
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啤酒鸭子
鸭子半只、百威罐头啤酒、炝锅辣椒、炝锅蒜茸、炝锅葱粒、炝锅姜茸、炝锅花椒、炝锅八角、腌鸭生抽、腌鸭姜粉、腌鸭盐、腌鸭细砂糖。
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