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改良版的孜然牛肉

改良版的孜然牛肉

孜然牛肉也是外食点击率高的一道菜。因为喜欢吃,所以在家家经常山寨。每次都有不断的改进,经过多次试验,这次改良版的孜然牛肉适合我家的口味。。。。
牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。 孜然气味甘甜,辛温无毒,具有温中暖脾、开胃下气、消食化积、醒脑通脉、祛寒除湿等功效。孜然性热,所以夏季应少食。便秘或患有痔疮者应少食或不食。

主料
辅料
配料

孜然牛肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

加入肉片后要快速翻炒。
分类: 热菜 常见菜式 荤菜 中式菜系 产妇 西北菜 冬季食谱 午餐
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