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川菜
川菜炸酥肉
猪肉、鸡蛋、地瓜淀粉、玉米油、盐、酱油、川花椒、鸡精、花雕酒。
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独家
火腿丁鸡蛋饼
火腿、面粉、鸡蛋、小葱、水、盐、五香粉。
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山药炖鸡汤
老母鸡、山药、盐、红枣、花菇、姜。
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卤鸡爪卤鸭爪卤鸭胗
鸡爪、鸭胗、鸭爪、鸭翅、花椒、桂皮、香叶、生姜、糟卤。
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麻辣小龙虾
龙虾、油、辣椒、花椒、黄酒、白酒、八角、姜、十三香、生抽、酱油、豆瓣酱、火锅料、白糖、蒜。
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卤水大拼盘
鸡翅、鸭翅、鸡脚、鸭脚、鸡肾、卤水汁、生抽、老抽、芝麻油、姜、葱、八角、桂皮、香叶、干辣椒、茴香、丁香、红花椒、盐。
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干锅鸡
鸡肉、土豆、莲藕、洋葱、仔姜、大蒜、大葱、干辣椒、青椒、红椒、青花椒、香菜、花椒粉、胡椒粉、辣椒粉、五香粉、孜然粉、料酒、食盐、香油、熟芝麻、三生川火锅底料。
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炸豆腐丸子
豆腐、胡萝卜、洋葱、面粉、姜、鸡蛋、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉。
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独家
香卤莲藕
莲藕、干辣椒、桂皮、大料、冰糖、五香粉、盐、酱油。
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独家
麻婆豆腐
豆腐、牛肉馅、花椒、豆豉、豆瓣酱、生姜、辣椒粉、酱油、白砂糖、青蒜、高汤、水淀粉、盐、食用油。
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