菜单

清水、姜、生抽、肉泥、鸡蛋、荸荠、油麦菜、蚝油、老抽、板油、盐、料酒、淀粉、葱、食用油。

带皮五花肉、水、料酒、生抽、桂皮、花椒、八角、盐、香叶、红烧酱油、葱、黄冰糖、姜。

肋排、芝麻、白糖、香醋、料酒、盐。

鸡爪、朝天椒、葱、姜、生抽、酱油、蚝油、白糖、盐、蜂蜜、食醋、花椒、八角、香叶、小茴香、陈皮、甘草、白芷、草果、砂仁。

猪肉末、荸荠、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、生抽、熟白芝麻、盐、水淀粉、醋、姜汁、白糖。

牛肉、大葱、姜、蒜、甜面酱、生抽、酱油、白糖、花椒、八角、香叶、肉桂、丁香、小茴香、草果、砂仁、肉蔻、甘草、白芷、山奈、良姜、荜拨、陈皮、红果。

肉糜、鸡蛋、盐、鸡粉、胡椒粉、姜末、葱花、料酒、生粉、味极鲜酱油。

鲜虾、水、姜、大葱、料酒、盐、八角。

羊后腿肉、料酒、辣椒粉、生抽、孜然粉、盐、葱、姜。

牛腱子、桂皮、八角、砂仁、白芷、白蔻、花椒、大葱、姜、酱油、盐。