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荤菜
阳阳~伟
客家梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、茶叶、腐乳、生姜、油、盐、五香粉、料酒、生抽。
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炖肉
五花肉、盐、酱油、冰糖、大料、甜面酱、料酒、葱、姜。
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彩椒鸡丁
鸡胸肉、油、生抽、淀粉、葱、姜、彩椒、盐、料酒、味精。
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姜汁耳片
猪耳、花椒、姜、蒜、大葱、醋、白糖、鸡精、花椒粉、淀粉、水、豆瓣酱、酱油。
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蒜末虾
虾、蒜、姜、香菜。
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如意豆皮卷
鸡胸肉、油豆皮、红椒、胡萝卜、蛋清、料酒、虾仁、寿司海苔、绿椒、盐、生粉、白芝麻。
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腐乳红烧肉
五花肉、料酒、冰糖、淘米水、姜、豆腐乳、橄榄油。
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鱼香肉丝
里脊肉、木耳、胡萝卜、莴笋、姜、泡椒、小葱、淀粉、酱油、花椒粉、味精、醋、白糖。
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酱爆猪肝
猪肝、洋葱、青尖椒、葱、蒜、姜、淀粉、胡椒粉、白糖、食盐、料酒、蚝油、酱油。
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啤酒红烧肉
带皮五花肉、黑啤酒、冰糖、油、盐、大葱、姜、八角。
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