汤类

鸭血、粉丝、油豆腐、熟鸭肫、鸭肠、葱、姜、香菜、鸭边腿、大料、花椒、桂皮、香叶、陈皮、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、香油。

冬瓜、猪肥瘦肉、葱姜末、小葱葱花、香菜、生抽、绍酒、胡椒粉、盐、水淀粉、蛋清、香油。

菠菜、鸡蛋、盐、胡椒粉、香油、鸡精、小香葱。

乌梅、山楂 、甘草 、桂花 、冰糖、水。

水分银耳、梨子、冰糖。

面粉、海带、花生米、盐、醋、胡椒面。

排骨、萝卜。

老鸭、海带、笋、老姜、香叶、盐、胡椒、香油。

猪肉馅、胡萝卜、生粉、清菜、生抽、料酒。

排骨 、海带、姜、盐。