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鱼
阿清姐
清蒸鲈鱼
活鲈鱼、姜片、香葱、蒸鱼豉油、食用油。
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红烧带鱼
带鱼、盐、生姜、大蒜、蒜苗、干辣椒、红椒、青椒、八角、生抽、老抽、糖。
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香煎肉鲳鱼
肉鲳鱼、姜、柠檬汁、盐。
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苦菊蜜汁带鱼
带鱼、苦菊、姜、料酒、酱油、白胡椒粉、鲜青红椒、绿豆淀粉、水淀粉、清水、蜂蜜、盐、醋、食用油。
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香煎三文鱼
三文鱼、橄榄油、沙拉汁。
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滑溜鱼丁
鱼肉、麻椒、冬笋、小红辣椒、食用油、料酒、蛋清、盐、味精、白糖、葱、姜、蒜。
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酿馅鲫鱼
鲫鱼、油、白糖、甜面酱、醋、葱姜蒜、猪肉、盐、料酒、酱油、鸡蛋液、大料。
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