荤菜

新鲜青虾、香葱、蒜粒、姜粒、花椒、盐、料酒、胡椒面、十三香、鸡精、味精、白糖。

鸡腿、姜、葱、料酒、干红辣椒、花椒、青麻椒、香叶、大料、桂皮、蒜、熟芝麻、生抽、盐、白糖、青辣椒、白胡椒粉。

鲜虾、盐、白糖、料酒、生抽、葱、姜。

瘦肉、豆腐、姜、蒜、葱、水淀粉、盐、料酒、豆瓣酱、生抽、蚝油。

豆腐、青菜、生抽、老抽、葱、姜、蚝油、盐、油、淀粉。

蟹味菇、猪肉、青辣椒、红辣椒、姜、蒜、葱、盐、糖、料酒、生抽、蚝油、玉米油。

瘦肉、酸菜、姜、葱、蒜头、干辣椒、红尖椒、盐、鸡粉、生抽、胡椒粉、生粉。

里脊肉、罗汉笋、豆角、蒜子、姜、小红椒、盐、胡椒粉、高汤。

鸡翅中、干红辣椒、盐、料酒、白胡椒粉、葱姜蒜、蛋清、干淀粉、清水、酱油、食用油。

鸡腿、美人椒、葱、姜、蒜、花椒、小米椒、料酒、味极鲜酱油、醋、盐、糖、鸡精。