牛

牛腱子、干辣椒、八角、花椒、桂皮、香叶、茴香、蒜、葱、姜、生抽。

牛肉、杭椒、食用油、盐、味精、白糖、酱油、葱、姜、蒜、蚝油、香油、料酒、蛋清。

牛肉、油、盐、料酒、生粉、生抽、白芝麻、黑胡椒、迷迭香。

牛腰窝、八角、大葱、砂仁、白芷、白蔻、桂皮、干红辣椒、香叶、花椒、酱油、盐。

牛肉、青笋尖、蒜末、生抽、大葱、菜籽油、花椒油、金针菇、干辣椒、淀粉、料酒、豆瓣、盐。