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中菜
觅心寻
年糕浇汁鱼
鲤鱼、年糕、番茄酱、糖、盐、豌豆、玉米粒、胡萝卜、面粉、淀粉、白酒。
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荠菜饺子
荠菜、青菜、肉末、盐、鸡精、油、面粉、温水。
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花开富贵伴金钱
水发香菇、三鲜肉泥、里脊肉、鸡蛋、干淀粉、番茄酱、白米醋、白糖、盐、黄酒、鸡粉、白胡椒粉、葱、姜、蒜末、烹调油、高汤、紫菜。
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腐乳红烧肉
五花肉、酱油、料酒、葱、姜、冰糖、八角、盐、干辣椒。
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蒜香蜜汁烤鸡翅
鸡翅、蒜、蚝油、生抽、盐、味醂、蜂蜜、水。
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秘制红烧肉
五花肉、冰糖、啤酒、生抽、老抽、生姜。
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红烧鲫鱼
鲫鱼、小葱、姜、盐、糖、料酒、老抽、生抽。
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贵妃鸡翅
鸡翅中、生抽、料油、红葡萄酒、盐、鸡精、姜、葱、番茄酱
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