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川菜
红颜卍劫
番茄土豆炖牛肉
番茄、土豆、牛肉、葱、姜、花椒、大料、香叶、桂皮、盐、酱油、料酒、油。
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芹菜炒肉片
里脊肉、芹菜、葱、姜、蒜、辣椒、油、料酒、淀粉、生抽、鸡精。
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芋儿鸡
公鸡、芋儿、香葱、泡椒、胡椒、自制辣酱、泡姜、蒜、料酒、花椒、白糖、大料、郫县豆瓣、鸡精、味精。
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土豆红烧排骨
排骨、土豆、胡萝卜。
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羊蝎子火锅
羊脊骨、大葱、姜、干辣椒、花椒、桂皮、孜然粒、小茴香、香叶、丁香、良姜、白芷、冰糖、老抽、生抽、料酒、盐。
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葱爆羊肉
羊肉、大葱、料酒、老抽、盐、糖、芝麻油、葱姜水、醋。
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土豆烧牛腩
土豆、牛腩、料酒、大葱、桂皮、郫县豆瓣、八角、盐、花椒粒、干辣椒、姜。
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孜然羊肉
羊后腿肉、料酒、辣椒粉、生抽、孜然粉、盐、葱、姜。
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红焖羊肉
羊肉、胡萝卜、土豆、大葱、冰糖、生抽、老抽、黄酒、食用油、桂皮、香叶、八角、辣椒、开水、孜然。
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香辣羊肉
羊肉、大葱、小葱、香菜、小米辣、植物油、干辣椒、花椒、盐、料酒、酱油、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉。
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