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鱼香肉丝
里脊肉、青笋、木耳、白糖、老抽、姜、淀粉、蒜。
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鱼香肉丝
瘦猪肉、黑木耳、蒜、白糖、芡粉、生抽、莴笋、小葱、生姜、陈醋、郫县豆瓣、泡辣椒。
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台式卤肉饭
五花肉、干蘑菇、洋葱、鸡蛋、小白菜、米饭、卤水、葱、八角、香叶、桂皮、花椒水、橙皮、香壳、蒜、姜、生抽、老抽、鸡精、冰糖、蚝油、料酒、黑胡椒、二十三香。
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秘制卤肉饭
五花肉、洋葱、香菇、姜、蒜、大葱、干辣椒、八角、桂皮、香叶、酱油、老抽、蚝油。
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家常豆腐
老豆腐、五花肉、蒜苗、郫县豆瓣、料酒、生抽、白糖、盐、淀粉。
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过桥米线
米线、鸡肝、鸡油、香葱、精盐、调味鲜、料酒、鸡精。
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蒜苔炒肉
猪里脊肉、蒜苔、干红辣椒丝、葱、姜、盐、酱油、白糖、淀粉。
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扬州炒饭
米饭、鸡蛋、玉米粒、胡萝卜、青豆、火腿肠、盐、鸡精。
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凉拌土豆丝
土豆、生姜、大蒜、香葱、香醋、盐、生抽、红油。
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香芹炒香干
香芹、香干、五花肉、香葱、蒜、小米椒、生抽、盐。
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