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香煎杏鲍菇
杏鲍菇、生抽、蒜、小辣椒、淀粉、盐、葱花、花椒。
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素炒西葫芦
小西葫芦、葱姜丝、干辣椒、盐、味精。
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麻婆豆腐
卤水豆腐、猪肉馅。
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西芹百合
西芹、新鲜百合、红柿子椒、油、盐、鸡精。
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酱爆鱿鱼
鱿鱼、青椒、朝天椒、洋葱、姜蒜。
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口蘑炒肉片
口蘑、猪肉、盐、料酒、酱油、鸡精。
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红烧口蘑
口蘑、香葱、蚝油、红烧酱油、白糖、胡椒粉、油。
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锅塌豆腐
北豆腐、鸡蛋、红柿子椒、黄柿子椒、淀粉、生姜、大蒜、香葱、生抽、蚝油、盐、油、自制剁椒。
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京酱肉丝
里脊肉、大葱、油、盐、姜粒、鲜酱油、料酒、玉米淀粉、白胡椒粉、甜面酱、糖、葱姜水、豆腐皮。
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腊肉炒青椒
腊肉、青椒、油、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、姜。
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