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酒清红人面
鲜掉眉毛的炒三鲜
芦笋、杏鲍菇、干贝、料酒、蚝油、鸡汁、白糖。
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椒麻手撕鸡
三黄鸡、花椒、干辣椒、红辣椒、白芝麻、鸡汤、盐、花椒粉、黄酒、芝麻油、辣椒油腔滑调、鸡精、冰水、姜、蒜、小葱、香菜。
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麻辣鸡丝
鸡胸肉、香葱、姜片、料酒、味极鲜、香油、花椒油、辣椒油、醋、糖、熟白芝麻、盐。
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酿馅尖椒
尖椒、肉馅、蛋清、盐、葱花、蚝油、黑胡椒碎、鸡精。
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红烧茄子
茄子、青椒、西红柿、蒜、盐、白糖、花生油。
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冬瓜排骨汤
猪小排、冬瓜、生姜、香菜、香葱、盐、鸡精、生抽。
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土豆豆角炖五花肉
猪五花肉、土豆、豆角、腌萝卜干、盐、姜、大蒜、生抽、酱油、冰糖、食用油。
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千张白菜乱炖
白菜、千张、香菇、黑木耳、瘦肉、蒜苗、植物油、盐、酱油、杭椒、鸡精、啤酒、香油、淀粉。
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焖肘子
前肘、桂皮、大料、冰糖、葱、姜、盐。
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红焖大盘肘子
红萝卜、猪肘子、土豆、杏鲍菇、料酒、老抽、食盐、烩面、生抽。
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