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鸭鸭鸭鸭
干锅鸭头
鸭头、猪肉、冰糖、香叶、葱段、姜片、八角、大料、草果、小茴香、花椒、良姜、肉蔻、砂仁、陈皮、山奈、盐、鸡粉、洋葱、姜片、蒜、葱段、郫县豆瓣酱、干辣椒、香菜、香葱、白芝麻。
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叉烧鸭腿
鸭腿、大蒜、叉烧酱、蚝油。
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五香卤水鸭翅
鸭翅、生姜、香葱、红枣、桂皮、八角、干红椒、枸杞、小茴、丁香、香叶、卤水汁、老抽、料酒。
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啤酒鸭
鸭、啤酒、葱、姜、蒜、海鲜酱油、老抽、八角、花椒、香叶、冰糖、青椒、蚝油、干辣椒、洋葱、盐。
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凉拌鸭掌
鸭掌、干辣椒、姜、小葱。
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烤鸭
鸭、土豆、酱油、料酒、八角、桂皮、花椒粉、麦芽糖、辣椒粉、姜、盐。
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苏州鸭方
去骨鸭胸肉、青虾肉、熟松子仁。
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啤酒鸭
鸭、啤酒、青红椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、糖、盐、八角。
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红烧鸭翅
鸭翅、姜、葱、花椒、八角、料酒、植物油、酱油、盐、冰糖、蒜蓉辣酱。
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腐乳鸭腿
鸭腿、红腐乳、冰糖、生姜、小葱、黄酒、甜面酱。
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