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肉末豆腐
姜、猪肉、蒜、豆腐、香菜、葱、豆瓣酱、味精、玉米油、水淀粉。
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豉香土豆片
土豆、青蒜、老干妈豆豉、生抽、鸡粉、食用油。
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凉拌皮蛋金针菇
金针菇、皮蛋、泡红椒、姜粒、味精、鸡精、盐、蒜粒、辣椒油、香油、酱油、葱花。
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爆炒韭菜蛏子
蛏子、韭菜、食用油、盐、生抽、味极鲜、料酒、干红辣椒。
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麻婆豆腐
豆腐、牛里脊肉、蒜苗、植物油、精盐、料酒、郫县豆瓣酱、白糖、麻椒粉、淀粉。
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木耳拌菠菜
木耳、菠菜、香醋、鲜味酱油、盐 、盐、大蒜、剁椒、熟芝麻、白糖。
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剁椒金针菇
金针菇、剁椒、葱花、蒜末、鸡粉、生抽。
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酸汤肥牛
肥牛、酸菜、香葱、姜、蒜、番茄酱、红尖椒、野山椒、盐、白糖、白胡椒粉、鸡精、白醋、油、生粉。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、大葱、油炸花生米、辣椒段、盐、生抽、老抽、香醋、糖、姜汁、蒜泥、鸡精、淀粉、水、兑成汁、花椒粉、白胡椒、料酒。
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酸辣土豆丝
黄心土豆、红辣椒、蒜、花椒、葱、盐、白胡椒、白糖、白醋、鸡精。
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